LifeStyle: Cuisine

Pastèque, cactus… les nouvelles eaux désaltérantes de l’été

Dimanche  13:17,   25 juin 2017
Femme Actuelle

Pic de chaleur oblige, il faut penser à bien s’hydrater : une bonne occasion de découvrir les it-boissons de l’été. Pic de chaleur oblige, il faut penser à bien s’hydrater : une bonne occasion de découvrir les it-boissons de l’été. On[...]

Comment réussir la pizza blanche

Dimanche  13:17,   25 juin 2017
Femme Actuelle

Une pâte dorée, du fromage fondant… la pizza blanche a tout pour plaire ! Nos conseils pour bien la réussir. La « pizza bianca » fut la première à voir le jour en Italie, il y a de cela plusieurs siècles. Plat populaire, il s’agissait alors d’une[...]

5 idées pour réaliser des sels aromatisés maison

Dimanche  13:16,   25 juin 2017
Femme Actuelle

Et si vous prépariez vos sels aromatisés à la maison ? Pratique, il suffit de mélanger du gros sel avec quelques ingrédients pour donner du goût à votre préparation. En un tour de main ! En cuisine, on multiplie les gestes pour saler, ajouter des[...]

L’avocat sculpté nous rend accro

Mercredi  16:15,   21 juin 2017
ELLE

Food + Instagram = des clichés artistiques de haut vol. Preuve en est avec ces clichés ô combien magnifiques d’avocats sculptés. Et ici, pas de place à l’amateurisme, ce fruit, star du web, devient toile pour quelques foodies, pros du scalpel, et[...]

L’huile d’olive, l’elixir dont raffolent les stars

Mardi  16:35,   20 juin 2017
ELLE

On connaissait la passion des stars pour les jolis flacons. Gérard Depardieu, Brad Pitt et Angelina Jolie ont tous investi dans le précieux nectar mais depuis quelques années, elles sont de plus en plus nombreuses à porter un intérêt[...]

Il est désormais interdit de vendre du lait de soja ou du beurre végétal

Dimanche  13:20,   18 juin 2017
Medisite

Certains produits végétaux, comme le lait de soja ou le beurre végétal, ne pourront plus être commercialisés sous ces appellations. C'est ce qu'a décidé la Cour de Justice de l'UE ce mercredi 14 juin suite à des accusations de[...]

Christophe Bacquié, l'amoureux de la tomate

Dimanche  13:20,   18 juin 2017
ParisMatch

Un été sans tomates, c’est comme un film de Fellini sans déesse callipyge… On a patienté pour jouir de ce moment béni, méprisant toute l’année les misérables tomates hors-sol aussi rouges que fadasses. A l’hôtel du Castellet, le chef Christophe[...]

Salade de quinoa : nos meilleures recettes

Samedi  15:21,   17 juin 2017
Femme Actuelle

Envie de changer des traditionnelles salades de pâtes ou de riz ? Invitez le quinoa dans vos saladiers : il se marie à merveille avec les crudités !Originaire d’Amérique du sud, cette petite graine est de plus en plus populaire en Europe. Et pour[...]

Les spaghettis de légumes : à dévorer sans modération !

Samedi  15:20,   17 juin 2017
Cuisine Actuelle

Des spaghettis de légumes, pourquoi c’est bien ?Détrompez-vous, ce n’est pas parce que la tendance du spaghetti végétal vient des Etats-Unis qu’elle est[...]

Nos meilleures recettes de glaces sans machine

Samedi  15:20,   17 juin 2017
Femme Actuelle

Des glaces maison bien crémeuses et sans sorbetière, c’est possible ! La preuve avec nos recettes aussi gourmandes que rafraîchissantes.Dessert phare de l’été, les sorbets et autres crèmes glacées sont idéaux pour nous rafraîchir, tout en[...]

Coup de soleil : le miel comme remède naturel

Jeudi  16:15,   15 juin 2017
Medisite

Après une brûlure comme un coup de soleil, la peau peut rougir, faire des cloques ou encore peler. Afin de vous soulager, vous pouvez utiliser du miel. Ce remède naturel facile à appliquer fait des miracles sur les peaux lésées. Testez-le vite sur[...]

Huit glaces de chefs pour se rafraîchir

Mercredi  16:10,   14 juin 2017
Relaxnews (AFP)

Le pont de l'Ascension s'annonce ensoleillé sur toute la France. Les plus impatients pourront déjà s'imaginer en été et auront envie de se délecter de cornets de glaces. Tour d'horizon des dernières nouveautés concoctés par les chefs, pour[...]

7 rosés de Provence pour savourer l'été

Lundi  16:20,   12 juin 2017
Relaxnews (AFP)

Étendu sur 26.860 hectares depuis les Bouches-du-Rhône jusqu'aux Alpes-Maritimes, le vignoble provençal est incarné par son rosé, une couleur qui accapare 89% de sa production. La Provence est la première région productrice de ce vin qui[...]

Tofu : toutes nos recettes pour le cuisiner

Lundi  16:20,   12 juin 2017
Femme Actuelle

Le tofu, ça n'a pas de goût ? Pas si on sait bien le cuisiner ! Découvrez nos recettes de l'entrée au dessert pour le sublimer. Les atouts santé du tofu Le tofu assez riche en protéines végétale, en glucides et de fibres, ce qui en fait un[...]

Recette santé : la compote de pommes crue à la cannelle

Lundi  07:40,   12 juin 2017
Femme Actuelle

La tendance du <em>Raw food</em> a remis les aliments crus au goût du jour. Mais manger cru ne veut pas dire manger les aliments tels quels sans passer par la case cuisine ! Frédérique Cervoni, naturopathe, nous propose une recette[...]