LifeStyle: Cuisine

Quels vins boire avec votre menu de Noël ?

Mardi  21:15,   13 décembre 2016
Femme Actuelle

Que servir avec un chapon, un homard ou un turbot ? Rouge ou blanc ? Notre sélection pour un savoureux sans-faute. Pour réussir à marier mets et vins, on harmonise les puissances. A plat corsé, vin corsé ! On assortit aussi la richesse du[...]

8 idées de cocktails de fruits pour bluffer tous vos invités

Mardi  21:15,   13 décembre 2016
ELLE

Vous êtes en train d’organiser une soirée et vous avez envie de surprendre vos invités ? Vin, champagne, martini… trop classiques pour vous. Et si vous vous laissiez tenter par ces 8 recettes originales de cocktails mêlant le plaisir du fruit à[...]

Nos meilleures recettes de truffes sucrées

Mardi  08:05,   13 décembre 2016
Femme Actuelle

Les truffes au chocolat, on adore ça ! Faciles et rapides à faire, elles sont la star de nos petites douceurs d’hiver. Toutes nos recettes de truffes sucrées sont à découvrir ici ! La recette de base de la truffe au chocolat est on ne peut plus[...]

Cuisine de Noël : des recettes qui vont plaire aux enfants

Mardi  08:05,   13 décembre 2016
Femme Actuelle

Avec eux, exit la dinde et le gratin de cardons, les huîtres ouvertes à l’apéro et la bûche à la crème de marron ! Ils aiment le foie gras et les œufs de poisson, les pâtes feuilletée et sablée, manger avec les doigts, les petites meringues à piquer [...]

Six astuces faciles pour manger plus de légumes cette semaine

Mardi  08:05,   13 décembre 2016
ELLE

Les légumes sont nos alliés pour rester en bonne santé. Riches en fibres, en minéraux et en vitamines, ils réduisent les risques de maladies comme les cancers, l’obésité ou les troubles cardiaques. Mais souvent, par fainéantise ou par gourmandise,[...]

Nos recettes de Noël garanties sans dispute

Lundi  08:11,   12 décembre 2016
Cuisine Actuelle

Ah les repas de famille… Entre les remarques acerbes de belle-maman, les vieux dossiers ressortis sans prévenir en cours de dîner et le menu qui ne plaît pas à tout le monde, il risque d’y avoir de la dispute dans l’air. Suivez nos conseils pour[...]

Produits de fêtes : nos recettes faciles pour les sublimer

Lundi  08:11,   12 décembre 2016
Femme Actuelle

Les fêtes de fin d’année c’est l’occasion de se faire plaisir avec des produits d’exceptions. Mais pas besoin d’être un grand chef pour les cuisiner. On vous montre comment les sublimer avec des recettes toutes simples ! Cette année c’est vous qui[...]

Le sapin de Noël roses des sables

Lundi  08:10,   12 décembre 2016
Cuisine Actuelle

Et si vous transformiez vos roses des sables en un majestueux sapin gourmand ? Une recette facile et ludique à préparer avec les enfants ! Et si vous transformiez vos roses des sables en un majestueux sapin gourmand ? Une recette facile et[...]

Quatre astuces pour un craquelin qui claque

Lundi  08:10,   12 décembre 2016
ELLE

Craquelin or not craquelin ? Déjà, le craquelin, qu'est-ce que c'est ? Il s’agit d’une pâte à base de beurre, de sucre, et de farine, dont on recouvre de la pâte à chou, prête à être enfournée. Cette préparation, si elle rallonge le temps de [...]

Noël : nos recettes ultra gourmandes au Nutella®

Dimanche  08:10,   11 décembre 2016
Femme Actuelle

Envie de gourmandises qui raviront les petits comme les grands pour Noël? Invitez le Nutella® dans vos recettes de fêtes! Voir la recette ici[...]

Nos recettes préférées à la mandarine et à la clémentine

Samedi  08:10,   10 décembre 2016
Femme Actuelle

Fruits stars de l’hiver, mandarines et clémentines apportent de la gourmandise à nos recettes et nous reboostent pour affronter le froid. Délicieusement sucrées et pleines de vitamines, mandarines et clémentines se dégustent en fin de repas ou au[...]

10 fromages de saison à servir pour Noël

Samedi  08:10,   10 décembre 2016
Femme Actuelle

Aromatiques, subtils et puissants, découvrez dix fromages de saison et leurs affinités salées ou sucrées. Le stilton bleu Produit en Angleterre dans les comtés de Derbyshire, Leicestershire et Nottinghamshire, il jouit de l’AOP (Appellation[...]

Vrai / Faux sur le saumon fumé

Samedi  08:10,   10 décembre 2016
Femme Actuelle

Bio, de l'Atlantique, du Pacifique, fumé au bois de hêtre, d'aulne, de chêne… En matière de saumon fumé, on ne sait plus où donner de la tête et surtout lequel choisir. Quelques conseils de base pour vous aider à faire le bon[...]

Nos recettes de Noël pour épater votre belle-mère

Samedi  08:10,   10 décembre 2016
Cuisine Actuelle

Noël approche et cette année c'est vous qui recevez exercice périlleux surtout avec Belle-maman qui vous attend au tournant ! Pas de panique, on a tout ce qu'il vous faut ! On ne va pas se mentir : lorsqu'on reçoit pour Noël, on a certes [...]

Leçon de chef : la recette des papillotes de poulet orient-express par Fred Chesneau

Samedi  02:25,   10 décembre 2016
Femme Actuelle

Fred Chesneau, le Globe-Cooker nous emmène cette fois-ci à la découverte de l'Orient avec sa recette de papillotes de poulet express. Une préparation gourmande à découvrir dans un pas à pas en photos. Vous rêviez d’un plat exotique et[...]