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LifeStyle: Cuisine

Comment la fleur d’oranger ensoleille nos desserts ?

Lundi  08:10,   09 janvier 2017
elle.fr

Avec son doux parfum envoûtant et aromatique, l’eau de fleurs d’oranger extraite des fleurs du bigaradier, est depuis des décennies utilisée en cuisine pour aromatiser desserts et cocktails. Une touche de soleil qui truste nos envies en cuisine et[...]

#Rainbowgrilledcheese ou le croque au fromage version Instagram

Dimanche  08:10,   08 janvier 2017
elle.fr

Après le rainbow cake , le rainbow burger , ou la boisson orange yuzu , laPour réaliser cette œuvre d’art gourmande, il faut du pain de mie, du fromage râpé et des colorants alimentaires en gel (rouge, orange, jaune, vert, bleu et violet). On sépare [...]

Galette des rois : 9 goûts tendances pour croustiller de plaisir

Samedi  08:10,   07 janvier 2017
afprelaxnews

Noisette, confit de fruit, chocolat fumé Le dessert des rois ne se contente plus de la traditionelle frangipane au moment de l'épiphanie. Les pâtissiers revisitent ce premier gâteau de l'année avec de nouveaux goûts à la mode. Florilège des[...]

Le petit-déjeuner de championne du top Elise Agee

Vendredi  08:05,   06 janvier 2017
vogue.fr

Ingrédients : 1,5 tasses de banane écrasée. 2 gros œufs bio. ¼ de tasse de sucre blanc. ¾ d’une cuillère à café d’extrait de vanille. ¾ d’une cuillère à café de levure. 2 tasses de lait. 2,5 tasses de flocons d’avoine. 1 poignée de myrtilles[...]

Les erreurs à ne pas faire lorsqu'on cuisine du poisson

Vendredi  08:05,   06 janvier 2017
ohmymag

Si vous aimez cuisiner le poisson, voici quelques astuces qui vous aideront à échapper aux erreurs que l'on fait souvent lors de la cuisson. Pour un poisson parfaitement cuisiné, suivez-nousLe poisson est probablement la chair la plus difficile[...]

Epiphanie 2017 : Galette des rois VS Couronne des rois

Vendredi  08:05,   06 janvier 2017
cuisineactuelle.fr

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Voici pourquoi vous devez absolument essayer le croissant cappuccino

Jeudi  08:10,   05 janvier 2017
elle.fr

Le croissant, on adore. Le cappuccino aussi. Alors une viennoiserie qui reprend le meilleur des deux mondes, voilà une création qui devrait mettre en émoi les réseaux. La bonne pâte derrière le croissant cappuccino? Le chef pâtissier italien Omar[...]

Nos recettes rapides et pas chères avec des conserves

Jeudi  08:10,   05 janvier 2017
femmeactuelle.fr

Ces petites boîtes sont de vrais petits trésors. Une conserve au fond du placard et c’est l’assurance d’un repas gourmand préparé rapidement. Petite sélection de nos meilleures recettes avec des conserves. Petite histoire de la conserveLa conserve[...]

Découvrez la cuisine miniature, une tendance qui cartonne sur les réseaux sociaux

Jeudi  08:10,   05 janvier 2017
femmeactuelle.fr

Tapez "Tiny Food" dans le moteur de recherche Youtube ou Instagram, vous allez être surpris ! Il s’agit d’une nouvelle tendance qui nous vient tout droit du Japon (fournisseurs officiels de tendances bizarres) et qui consiste à cuisiner de [...]

États-Unis : ce qu'on mangera au restaurant en 2017

Jeudi  08:10,   05 janvier 2017
afprelaxnews

Le chou-fleur sera le nouveau chouchou des végétaliens (et des autres), et la cuisine française va connaître un nouvel engouement. C'est ce que prédit pour 2017 la vénérable James Beard Foundation, une association à but non lucratif établie à[...]

La tartiflette revisitée, une recette originale pour surprendre vos invités !

Mercredi  08:10,   04 janvier 2017
ohmymag

Si vous vous lassez de la traditionnelle tartiflette, voici une recette revisitée très goûteuse et extrêmement facile à réaliser !Base pour 4 pommes de[...]

La couronne des Rois choco-noisette

Mercredi  08:10,   04 janvier 2017
cuisineactuelle.fr

Amusez-vous à donner une jolie forme à votre galette des Rois, et tant que vous y êtes, préparez une garniture qui plaira aux enfants !&nbsp;Amusez-vous à donner une jolie forme à votre galette des Rois, et tant que vous y êtes, préparez une[...]

Les 20 tables attendues en 2017 à Paris

Mercredi  08:10,   04 janvier 2017
lefigaro.fr

Bientôt, leurs assiettes seront sur toutes les lèvres. Leurs ouvertures sont prévues au premier semestre 2017: voici les restaurants à connaître pour vos dîners en ville à Paris. © Breizh Café Bertrand Larcher va inaugurer un nouveau[...]

Manger de saison en hiver, un jeu d’enfant !

Mercredi  08:10,   04 janvier 2017
femmeactuelle.fr

Aussi bon pour nous que pour la planète, consommer de saison permet de déguster des aliments plus savoureux, moins chers et mieux adaptés à nos besoins nutritionnels. Découvrez les aliments de l’hiver.&nbsp;Aussi bon pour nous que pour la[...]

Le steak végétal, une alternative à la viande pas toujours si saine

Mercredi  08:10,   04 janvier 2017
femmeactuelle.fr

Végétarisme, veganisme, flexitarisme…Depuis les récentes polémiques sur la consommation de viande, la tendance est à une consommation de viande plus modérée. Un phénomène qui a fait apparaître de nouveaux produits dans les rayons de nos supermarchés [...]