Bien-être 10 savoirs inutiles sur la nutrition

07:35  10 janvier  2017
07:35  10 janvier  2017 Source:   Femme Actuelle

Les bienfaits du concombre, le nouveau kale des stars

  Les bienfaits du concombre, le nouveau kale des stars A en croire un récent article publié sur le site australien Body and Soul, si les célébrités ne sont pas toutes soumises au même régime (Alkaline, Dukan, macrobiotique), un aliment revient généralement dans leur assiette : le concombre. Interrogée à ce sujet, Robyn McConchie, professeur en horticulture à l'Université de Sydney, explique le succès de la plante potagère : "Le concombre est le quatrième légume le plus cultivé au monde, à raison. Il contient des propriétés hydratantes, des nutriments précieux, et il est particulièrement peu calorique, ce qui en fait un allié solide dans n'importe quel régime".

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Vous voulez épater lors d’un prochain dîner entre amis, ou tout simplement découvrir des savoirs insolites ou inutiles, sur la nutrition et la minceur ? Retrouvez 10 informations essentielles à votre vie, à côté desquelles vous êtes probablement passé…

Pourquoi le boeuf Black Angus est si convoité?

  Pourquoi le boeuf Black Angus est si convoité? Dans un contexte où la viande est souvent pointée du doigt, la vache Black Angus semble sortir son épingle du jeu et s’affiche comme la rolls des viandes d’exception. Mais d’où vient exactement ce bœuf très « haute-couture » qui séduit chefs, bouchers et gourmets ? Décryptage de ce phénomène qui devrait exploser pour les fêtes de fin d’année.

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Etes-vous incollable sur la nutrition ? Savez-vous par exemple quel est le Big Mac (le célèbre burger de Mac Do !) le plus calorique, entre la version mexicaine et celle que l’on connaît ?

On ne cesse de vous répéter qu’il faut manger lentement, bien mâcher, prendre le temps de savourer ce que l’on a dans son assiette lors des repas, pour favoriser la digestion, et éviter les excès. Mais suivons-nous vraiment ce conseil ? Par exemple, le matin, combien de temps prend-t-on pour manger nos tartines, boire notre café et notre jus de fruits ?

Et aussi… Comment s’appelle la phobie des fruits ? Peut-on manger sous l’eau ? Quel est le point commun entre le lait et l’eau ? Combien de calories brûle-t-on pendant que l'on fait l'amour ? Quel légume contient plus de vitamine C que l’orange ? Autant de questions auxquelles il faut apporter des réponses, sans plus attendre !

Comment éviter de prendre du poids à Noël? .
La période des fêtes de fin d’année va bientôt commencer, ce qui rime avec famille, chaleur humaine et bons moments mais aussi alcool, gras et sucre . Evidemment, après le Sauternes, la volaille farcie, le foie gras et la bûche, n’importe qui a de fortes chances de s’en sortir avec la silhouette du Père Noël. Vu que le rouge et blanc ne va pas à tout le monde, voici quelques conseils à suivre pour limiter les dégâts.Favoriser les protéinesD’après l’American Journal of Clinical Nutrition, les plats riches en protéines garantissent une plus grande satiété que ceux saturés en graisse ou glucides.

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