Bien-être La betterave, le nouvel aliment minceur tendance

01:15  07 septembre  2017
01:15  07 septembre  2017 Source:   Femme Actuelle

La minute minceur de Muriel : le smoothie

  La minute minceur de Muriel : le smoothie La tendance <em>smoothie bowl</em> s’expose partout sur les réseaux sociaux ! Ces bols remplis de fruits frais, de graines et d’oléagineux sont beaux comme des tableaux et donnent envie de succomber à la nouvelle tentation healthy. Toutefois, gare à la flambée calorique ! Conseils pour se concocter des smoothies bowls, beaux et sains, sans prendre un gramme.Le smoothie bowl,  c’est top avant d’entamer une journée marathon. Car ce petit déjeuner est riche en vitamines, notamment en vitamine C grâce aux fruits. De plus, en consommant des fruits entiers, on profite de leurs fibres.

Site en maintenance Par tendance exhibitionniste

Découvrez nos activités sur Agence Okarina. Cinefriends : Première photo pour le nouveau Gossling / Winding Refn après

La betterave, le nouvel aliment minceur tendance© Prisma Media La betterave, le nouvel aliment minceur tendance

Sa saveur sucrée la rend irrésistible… un atout qui pourtant se retourne contre elle car on l’imagine mega calorique. Or si la betterave est devenue le légume must have des nutritionnistes et naturopathes, ce n’est pas par hasard ! Découvrez pourquoi elle est si bonne pour la minceur et la détox.

Rapée dans une salade de crudités pour booster la satiété et ajouter une note de gaieté, blenderisée en jus detox avec de la pomme, du céleri et de la carotte ou mixée en soupe consistante mais légère avec des pommes de terre et du fromage blanc… autant d’idées simples et gourmandes pour mettre la betterave rouge à l’honneur en n’ayant plus peur d’augmenter sa ration calorique. Car ce légume-racine, longtemps honni, ne fait pas plus grossir qu’un autre. Au contraire, la betterave a tout bon pour la ligne et la santé et les nature addicts n’hésitent pas à la twister version Red houmous avec des amandes, des herbes et des épices ou Gravelax (le saumon est mariné dans du jus de betterave), comme le propose Angèle Ferreux Maeght (la nouvelle égérie du veganisme) dans son best-seller de recettes "Délicieusement green" (édition Marabout).

Les spaghettis de légumes : à dévorer sans modération !

  Les spaghettis de légumes : à dévorer sans modération ! Des spaghettis de légumes, pourquoi c’est bien ?Détrompez-vous, ce n’est pas parce que la tendance du spaghetti végétal vient des Etats-Unis qu’elle est gadget.

On Va Sortir : le site des rencontres amicales et sorties entre amis dans votre ville

Des fibres et des protéines coupe-faim

Certes, la betterave est assez riche en sucre. Toutefois, cette teneur est largement contrebalancée par ses apports en vitamines, minéraux et bons oligos. 100g de betterave cuite apporte moins de 50 kcaloriesl. Sans oublier que, comme tout légume, elle est riche en eau (88.3 g/100 g en moyenne). Autre atout : elle est bien dotée en fibres (2g pour 100g) qui vont gonfler dans l’estomac et entrainer plus rapidement une sensation de satiété, et ça c’est in-dis-pen-sa-ble pour contrer les envies de grignoter tout l’après-midi. De plus, ses protéines (1,84g/100g) renforcent encore cet effet rassasiant.

Des substances super détox

Très détoxifiante, la betterave, c’est la best friend du foie. Elle renferme deux actifs puissants : la méthionine qui aide le corps à se purifier de ses déchets, et la bétanine, colorant rouge, qui aide le foie à métaboliser les acides gras et contribue à tonifier le système immunitaire en activant l’oxygénation des cellules. Sa forte concentration en nitrates, transformés en nitrites dans l’organisme, permet d’augmenter l’oxygène dans le sang, ce qui le fluidifie et favorise l’élimination des déchets. Par ailleurs, la betterave est riche en magnésium qui réduit l’anxiété, et en tryptophane qui se convertit en sérotonine pour favoriser la bonne humeur. Et quand on est bien dans ses baskets, on mange moins n’importe quoi !

Algue marine : un aliment riche en magnésium

  Algue marine : un aliment riche en magnésium Vous souffrez de fatigue, d'un manque de concentration et vous êtes facilement irritable ? Il vous faut sûrement un aliment avec du magnésium pour combler vos carences. Découvrez les bienfaits de l'algue marine, un aliment riche en magnésium, naturel et très facile à cuisiner ! © iStock Algue marine : un aliment riche en magnésium Aliment et magnésium : les bienfaits de l'algue marineLes bienfaits de l'algue marine sont encore méconnus. Pourtant, ce super-aliment est très riche en nutriments indispensables pour le bon fonctionnement de l'organisme.

Premier portail Internet de Madagascar. Actualités locales, régionales et internationales, contenus thématiques, culture, économie, femme, insolite, multimédia, musique, people, santé, sciences, sport, webmail, services pratiques, outils de communication.

PREVIMER : projet d'océanographie côtière opérationnelle (observations et prévisions de l'état et de la qualité des eaux côtières)

Et en plus, son jus a des vertus olympiques !

Pour booster leurs performances, les sportifs boivent quoi ? Du jus de betterave ! Car ledit breuvage procure un bon petit coup de fouet.  Selon une étude américaine, les volontaires qui en ont bu tous les jours, quelques heures avant leur entrainement, ont vu leur endurance augmenter, et ils étaient en prime moins fatigués à la fin de leur séance. Le secret, ce sont ces fameux nitrates déjà évoqués qui élargissent les vaisseux sanguins pour apporter un surplus d’oxygène et de nutriments aux muscles, au cerveau… et même aux organes sexuels ! Eh oui, la betterave est un aliment aphrodisiaque !

Autant de raisons qui font de la betterave l’aliment incontournable de cette rentrée pour se faire du bien. En plus, elle n’est pas chère !

Et découvrez aussi notre diaporama avec les 10 fruits les moins caloriques et nos jus minceur en video : la recette du jus taille fine et la recette du smoothie coupe faim.

La noix : l’aliment indispensable pour réussir un régime .
La noix serait un aliment très utile pour favoriser un sentiment de satiété, ce qui permettrait d’avoir moins envie de grignoter entre les repas ! © AdobeStock La noix : l’aliment indispensable pour réussir un régime On savait déjà que les noix permettaient de préserver les structures cérébrales associées au déclin cognitif. Mais une nouvelle étude du Beth Israel Deaconess Medical Center (Boston, États-Unis) démontre qu’elles favoriseraient également le sentiment de satiété.

—   Partager dans le Soc. Réseaux

Thématique de la vidéo:

C'est intéressant!