Bien-être Pourquoi il est si difficile d'éradiquer le rhume?

17:30  07 octobre  2017
17:30  07 octobre  2017 Source:   Slate

L'affaire des oeufs contaminés néerlandais prend de l'ampleur en Europe

  L'affaire des oeufs contaminés néerlandais prend de l'ampleur en Europe Les supermarchés néerlandais et allemands retiraient en masse les oeufs de leurs rayons jeudi alors que les pertes s'élevaient déjà à "plusieurs millions d'euros" selon le syndicat néerlandais des éleveurs de volailles, touchés par l'affaire des oeufs contaminéss. Albert Heijn, la chaîne de supermarchés la plus importante des Pays-Bas a "stoppé la commercialisation de 14 sortes d'oeufs, suivant les indications" de l'organisme néerlandais chargé de la sécurité alimentaire et sanitaire NVWA, a rapporté à l'AFP Els van Dijk, porte-parole de la chaîne.

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Cold? | Allan Foster via Flickr CC License by © Pourquoi il est si difficile d'éradiquer le rhume? Cold? | Allan Foster via Flickr CC License by

Chaque année, les mêmes symptomes refont surface: nez qui coule, gorge qui gratte... et votre voisin de bureau se mouche à longueur de journée. Les adultes attrappent un rhume deux à quatre fois par an, rapporte le Guardian. Un chiffre qui peut monter jusqu'à dix pour les enfants.

Depuis l'Égypte ancienne, médecins et scientifiques ont cherché à trouver des remèdes à ce rhume - à ne pas confondre avec la grippe! Ils ont cru pendant longtemps qu'il s'attrappait dans le froid, ou par la salive. Mais les expériences ont montré que ni la température extérieure ni les longs baisers langoureux ne sont directement en cause lorsqu'arrive cette période où vous ne pouvez plus vous passer de vos mouchoirs.

Des oeufs contaminés par l'insecticide fipronil en Europe

  Des oeufs contaminés par l'insecticide fipronil en Europe En Allemagne et aux Pays-Bas, des centaines de milliers d’œufs ont été déclarés impropres à la vente et à la consommation. La raison : ils seraient contaminés par un insecticide, fipronil. De nombreuses chaînes de supermarchés allemandes et néerlandaises (Lidl, Rewe) ont retiré des rayons quantité d'oeufs, dix millions au total, pour cause de contamination au fipronil. Le fipronil utilisé pour éradiquer le tiques et les puces Cet insecticide est utilisé dans les élevages dans le cadre d'un traitement contre les puces, les acariens et les tiques. Selon l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), le friponil est "modérément toxique" pour l'homme. Toutefois, il ne peut pas être utilisé sur des animaux destinés à la chaîne alimentaire, comme la volaille par exemple. L'affaire a commencé lorsque des éleveurs de volailles aux Pays-Bas ont fait appel à Chickfriend, une entreprise spécialisée dans l'éradication de la prolifération du pou rouge, un parasite très nocif pour les poules. On l'aura compris, l'entreprise a utilisé du fipronil dans son produit. Les poules restent contaminées pendant six à huit semaines Aujourd'hui, les éleveurs payent le prix de cette mauvaise manœuvre car ils doivent faire détruire tous les oeufs par une entreprise spécialisée. Ils devront aussi soumettre à la NVWA, l'organisme chargé de la sécurité alimentaire et sanitaire aux Pays-Bas, un plan pour évacuer le fumier afin de préserver l'environnement.

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Sous l'influence des découvertes de Pasteur, des scientifiques ont vite pensé à créer un vaccin contre le rhume. En 1953, l'épidémiologiste américain Winston Price est le premier à obtenir des résultats. Mais ceux-ci se soldent vite par un échec, qui permet toutefois de découvrir pourquoi un tel vaccin est si difficile à concevoir: il n'y a pas qu'un seul virus à l'origine du rhume, mais plusieurs centaines!

Selon le Guardian, les chercheurs ont jusqu'à présent identifié sept familles de virus qui enclenchent les symptomes du rhume. «Et chacune d'entre elles se déclinent en 200 sous-virus environ, appelés sérotypes», précise le quotidien britannique. La famille de virus la plus connue et la plus répandue est celle du rhinovirus: elle est à l'origine des trois quarts des rhumes chez l'adulte. C'est donc sur elle que se sont concentrés les scientifiques qui ont tenté de mettre au point un vaccin. Mais avec l'arrivée de virus comme le Sida, les recherches sur le rhume ont été quelque peu oubliées.

Huile essentielle de niaouli : efficace contre le rhume

  Huile essentielle de niaouli : efficace contre le rhume Comment faire partir un rhume ? Soigner le rhume rapidement est souvent la propriété numéro un lorsque l'on tombe malade. Ses différentes manifestations peuvent en effet vite se révéler désagréables ...Comment soigner le rhume rapidement ? © iStock Huile essentielle de niaouli : efficace contre le rhume Pour se débarrasser rapidement d'un rhume et des symptômes associés que sont l'écoulement nasal, les éternuements à répétition, la toux, les maux de tête ou encore la fièvre, il est bon de suivre quelques principes simples.

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Depuis quelques années cependant, des chercheurs s'intéressent de nouveau à lui. Plutôt que de s'attaquer à tous les stérotypes du rhinovirus, les Britanniques Sebastian Johnston et Jeffrey Almond ont eu l'idée de viser cette «minuscule partie de la structure d'un virus que l'on retrouve dans tous ses dérivés». Une approche qui a porté ses fruits «pour les vaccins de l'hépathite B ou du papilloma virus humain», assure le Guardian. Malgré des résultats encourageants, les laboratoires pharmaceutiques n'ont toutefois pas suivi les deux chercheurs. L'an dernier, c'est l'Autrichien Rudolf Valenta qui affirmait être sur la voie d'un vaccin efficace. Mais là encore, «il reste un long chemin à parcourir» avant de le voir arriver sur le marché, rapporte The Independent. Le Guardian fait également état des travaux de l'américain Martin Moore qui, comme dans les années cinquante, a décidé de viser les quelques 160 stérotypes qui composent le rhinovirus. Après des tests sur les chimpanzés, il espère pouvoir mener bientôt des essais cliniques.

Mais le chercheur ne vise pas une commercialisation avant «dix à quinze ans». Le temps d'apaiser - ou peut-être de renforcer - les débats actuels autour de la vaccination?

Comment lutter contre le rhume avec l’homéopathie? .
Le mois de septembre est arrivé, avec son lot de grisaille et de pluie. Un temps maussade qui va de pair avec l'arrivée du rhume. Grâce à certains remèdes homéopathiques, la rhinopharyngite peut disparaître aussi rapidement qu’elle ne surgit. Douleurs musculaires, maux de tête, fatigue… Le rhume peut se décliner en plusieurs symptômes. Si les médicaments en vente en pharmacie sont bien connus, ce n'est pas toujours le cas des remèdes homéopathiques.Le mois de septembre est arrivé, avec son lot de grisaille et de pluie. Un temps maussade qui va de pair avec l'arrivée du rhume. Grâce à certains remèdes homéopathiques, la rhinopharyngite peut disparaître aussi rapidement qu’elle ne surgit.

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