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Bien-être Alimentation : les Français grignotent de plus en plus

00:50  14 mars  2018
00:50  14 mars  2018 Source:   glamourparis.com

Fruits, café, biscuits, viande, comment l'alimentation influence notre bonne humeur

  Fruits, café, biscuits, viande, comment l'alimentation influence notre bonne humeur En augmentant leur consommation de fruits et en réduisant celle de café et de glucides, les plus de 30 ans resteraient de bonne humeur. Pour les personnes âgées de 18 à 29 ans, la dopamine et la sérotonine favoriseraient le bien-être mental. L’humeur peut dépendre des aliments que l’on consomme. Tel est le résultat d’une étude publiée dans la revue médicale Nutritional Neuroscience. Les scientifiques ont demandé aux internautes du monde entier de remplir un questionnaire disponible en ligne. Grâce à "Food-Mood", les spécialistes ont pu comparer l’apport alimentaire des hommes et des femmes et leur santé mentale.

On grignote de plus en plus , tout au long de la journée. C'est la conclusion qu'on peut tirer d'une étude* du Crédoc (Centre de recherche pour l'étude et "Contrairement aux Anglo-Saxons, pour qui le snacking tout au long de la journée est devenu le principal mode d’ alimentation , les Français ne

Alimentation : les Français grignotent toujours plus sur Orange - actu.orange.fr. C'est une habitude anglo-saxonne qui fait son nid, petit à petit en France. Chips, biscuits, chocolat Les Français grignotent de plus en plus - www.lejsl.com.

Et 43.5% d'entre eux prennent un goûter quotidiennement © Getty / Mc Jefferson Agloro Et 43.5% d'entre eux prennent un goûter quotidiennement

L’Observatoire du Snacking est né d'une initiative du géant de l’agroalimentaire Mondelez International (Milka, LU...), qui vise à mieux appréhender l’évolution des modes de consommation des Français. Premier bouleversement observé : les Français sont en passe de devenir les as du snacking. Ou de la collation, du goûter, de l’en-cas... En effet, 38% d’entre nous avouent consommer un "hors-repas" quasiment tous les jours, contre 20% à 30% il y a encore quelques années.

Et même si les repas traditionnels perdurent, ils cohabitent désormais avec des pauses snackings fréquentes. La plus pratiquée : le goûter. 43,5% des Français s’offrent quotidiennement un moment sucré aux alentours de 16 heures. Et 22,5% sont incapables de résister à la petite douceur du soir (un carré de chocolat ou une boisson sucrée) qui fait office de réconfort avant le coucher. Mais, si une prédominance sucrée se fait encore ressentir, il semblerait qu’elle soit aujourd’hui au coude à coude avec l’apéritif. 42,2% des personnes interrogées ont ainsi avoué prendre un apéritif, principalement le weekend. Mais pourquoi les Français grignotent-ils ? D’abord par plaisir (38 %), mais aussi pour couper la faim (28 %) et pour décompresser (17 %). Et ce, sans même culpabiliser (86%) !

Les œufs favorisent le développement cérébral des enfants

  Les œufs favorisent le développement cérébral des enfants Une étude américaine révèle qu’introduire les œufs dès l’âge de six mois dans l’alimentation des bébés a des effets positifs sur leur développement cérébral. Une étude américaine révèle qu’introduire les œufs dès l’âge de six mois dans l’alimentation des bébés a des effets positifs sur leur développement cérébral.

Alimentation Par Marine Lepante le 12/03/2018 - mis à jour le 12/3/2018 à 01h58. Selon une étude du Credoc (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie) pour le géant de l'alimentaire Mondelez International, Les Français grignotent de plus en plus .

Alimentation équilibrée. Conseils diététiques. Les Français grignotent par plaisir. Sur le podium du grignotage, arrive en première position « le goûter » de l'après-midi, (avec 43,5%), suivi de l'apéritif le week-end (42,2%) et enfin de la pause en pleine matinée (34,4%). Cette habitude de manger entre

L’étude a également permis de définir cinq profils de snackeurs en France. En haut du podium, les snackeurs solitaires qui consomment en dehors des repas, le plus souvent chez eux (33%), suivis par les habitués des pauses café au travail (on vous a démasqués) et par les grands snackeurs, principalement des femmes qui grignotent par plaisir, ou pour décompresser. Enfin, les adeptes de l’apéritif, et les pressés, qui mangent sur le pouce plutôt que de prendre un vrai repas. En clair, nous sommes tous plus ou moins concernés par cette (mauvaise) habitude. Tant pis.

Et quitte à grignoter, voici une liste d'ingrédients sains, parfaits pour une pause hors repas.

-Des fruits secs divers : abricots, dattes, amandes, noisettes, noix : tous sont bons à prendre.

-Des fruits frais (de préférence de saison)

-Des boules d’énergie

-Des yaourts, les moins sucrés possible.

-Du chocolat noir : 70% de cacao minimum. Le chocolat au lait, et pire le chocolat blanc, étant bourrés de sucre…

Alimentation de l'enfant: attention aux bonbons .
Les bonbons ne doivent être donnés aux enfants qu’avec modération. Inutile d'en glisser un paquet dans le sac d’école d’un bout de chou qui mange à la cantine scolaire. Pour préserver la santé de l’enfant, son alimentation doit être équilibrée. Bonbon : bon mais pas sain !Colorants, additifs en tous genres, parfois même ingrédients allergènes et bien sûr sucre en excès sont parmi les mauvais points cumulés par le bonbon. Même s’il reste parmi les produits de consommation préférés des enfants pour son goût agréable et son aspect ultra coloré, il est peu recommandable.

Source: http://fr.pressfrom.com/lifestyle/sante/-81587-alimentation-les-francais-grignotent-de-plus-en-plus/

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