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Bien-être Listéria : plusieurs rappels de produits dans les grandes surfaces

17:25  21 août  2018
17:25  21 août  2018 Source:   medisite.fr

Mal se laver la main peut propager des bactéries dangereuses

Mal se laver la main peut propager des bactéries dangereuses Les chercheurs de l’US Department of Agriculture (USDA), en collaboration avec RTI International et l’Université d'État de Caroline du Nord, ont mené une étude observationnelle sur l’hygiène des mains. Ils ont découvert qu’en ce qui concerne le lavage des mains avant les repas, les personnes se nettoient mal les mains 97 pour cent du temps, avec des lavages qui peuvent potentiellement mener à une contamination de la nourriture et d’autres surfaces, donnant lieu à des maladie d’origine alimentaire. « En tant que mère de trois jeunes enfants, je suis très familière avec les mauvaises précipitations des familles pour mettre le dîner à table », a déclaré Carmen Rottenberg, officiant en tant que sous-secrétaire adjoint pour pour la sécurité alimentaire à USDA. On ne peut pas voir, sentir ou ressentir la bactérie. En se nettoyant simplement les mains correctement, on peut protéger sa famille et empêcher la bactérie de contaminer la nourriture et des endroits clés dans sa cuisine. » Par ailleurs, les chercheurs ont découvert que la plupart des consommateurs se lavaient mal les mains, par rapport aux 20 secondes nécessaires, et que de nombreux participants ne se séchaient pas les mains avec une serviette propre.

Plusieurs produits alimentaires vendus en grande surface sont rappelés car susceptibles d’être contaminés par la bactérie listeria monocytogène. News suivante > Rappel de nuggets de la marque Maître Coq.

Du taboulé, des petits pois, du maïs ou encore des salades de riz niçoises : la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a mis en garde contre un risque de contamination de légumes surgelés à la listéria . La liste des produits concernés

Le magazine 60 millions de consommateurs dresse la liste de plusieurs produits rappelés dans les grandes surfaces pour risque de présence de bactérie listeria monocytogène.

La liste des rappels pour risque de listériose continue de s'agrandir. Depuis le début du mois d'août plusieurs rappels de produits de marques différentes et distribués dans plusieurs grandes surfaces font l'objet d'un rappel pour suspicion de présence de la bactérie listéria mocoytogène. Cette semaine encore le magazine 60 millions de consommateurs en annoncent plusieurs autres.

Un lot de falafels de la marque Atelier Blini fabriqué par la société Delabli notamment :

Greenpeace souligne les avancées de certaines marques de mode moins polluantes

Greenpeace souligne les avancées de certaines marques de mode moins polluantes Certains acteurs de l'industrie vestimentaire s'engagent depuis plusieurs années à réduire l'utilisation de produits toxiques polluants de leur production et les effets commencent à se faire ressentir, à en croire un rapport de Greenpeace paru le 12 juillet. L'organisation environnementale pointe du doigt les risques causés par l'utilisation de produits toxiques par l'industrie de l'habillement depuis sept ans via sa campagne "Detox". Le bureau allemand L'organisation environnementale pointe du doigt les risques causés par l'utilisation de produits toxiques par l'industrie de l'habillement depuis sept ans via sa campagne "Detox".

Plusieurs produits alimentaires vendus en France dans des grandes surfaces ont été rappelés par les distributeurs et les fabricants. Lire aussi : Rappel de lots de jambon contaminé par la bactérie listeria .

Depuis le 11 juillet en France, les grandes enseignes de distribution rappellent de nombreux produits (une vingtaine de références) qui contiennent des légumes contaminés : poêlées de légumes, salades et plats préparés… L’origine de cette épidémie de Listéria ?

Numéro de lot : 182651

Code-barres : 3 292 070 005 994

Conditionnement : barquette de 125 g

Estampille sanitaire : FR 14-712-042 CE

Date limite de consommation (DLC) : 12/09/2018

Motif du rappel : présence de listérias

Risque : toxi-infection alimentaire (listériose)

Plusieurs lots de museau nature et vinaigrette :

Marque : TLC

Distributeur : Auchan

Numéros de lots et dates limites de consommation (DLC) : Museau 5 tranches : lot 18225

DLC : 04/09/18

Museau vinaigrette 250 g et 2 kg (barquette) : lot 18225

DLC : 03/09/18

DLC : 04/09/08

Listéria : plusieurs rappels de produits dans les grandes surfaces © Medisite Listéria : plusieurs rappels de produits dans les grandes surfaces

Code-barres : 5 tranches : 3 451 950 631 313

Plusieurs lots de Gorgonzola au mascarpone de chez Carrefour :

Nom du produit : Gorgonzola au mascarpone

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Boire du lait entier protégerait de l’AVC Une nouvelle étude américaine s’est penchée sur les effets des produits laitiers riches en matières grasses, et contrairement à ce que l’on pourrait penser, ces derniers protégeraient des risques de maladies cardiovasculaires. Si l’on nous vantait les mérites du lait demi-écrémé pour sa faible concentration en matières grasses, son effet bénéfique sur la santé pourrait être remis en cause.

Plusieurs enseignes françaises ont déjà rappelé des produits surgelés ou en conserve après une alerte à la listeria dans une usine hongroise. "Les enquêtes de traçabilité encore en cours sont susceptibles de conduire à de nouveaux retraits- rappels sur d'autres références de produits au

Listeria : rappel de plusieurs produits vendus en grandes surfaces . Des aliments du supermarché épinglés pour leurs fausses étiquettes. Listéria : deux produits à base de porc rappelés dans le Sud-Ouest.

Distributeur : Carrefour

Description du produit : vendu à la coupe au rayon traditionnel

Période de commercialisation : du 05 juillet 2018 au 15 août 2018

Motif du rappel : listeria monocytogenes.

Si vous avez consommé l'un de ces aliments et que vous présentez de le fièvre ou des maux de tête, vous devez consulter un médecin au plus vite. La listériose peut se manifester par une méningite, avec de forts maux de tête, une fièvre élevée, des nausées et des vomissements, ou une méningo-encéphalite qui est une méningite avec des signes de paralysie.

Qu’est-ce que la listéria ?

La listeria est une bactérie que l’on retrouve dans l’environnement et dans l’organisme de nombreux animaux. Les aliments crus tels que les fruits et les légumes mal lavés, les produits laitiers non pasteurisés, les fromages au lait cru et les viandes pas assez cuites sont le plus souvent contaminés. Si la listériosen’est pas forcément contractée à la suite d’une infection bactérienne, elle peut être mortelle. Les personnes les plus à risque sont les femmes enceintes, les nouveau-nés et celles avec un système immunitaire fragile. La listériose peut être asymptomatique ou entraîner des diarrhées modérées et des symptômes grippaux mais également des troubles neurologiques. Elle se traite par des antibiotiques.

Allergies : attention aux produits pour les ongles .
Si vous vous êtes fait poser de faux ongles, soyez vigilant(e). Le methacrylate contenu dans les produits d'entretien pour les ongles artificiels (gel, vernis, ou même les ongles en acrylique) peuvent provoquer des irritations sévères sur plusieurs parties du corps, en particulier sur les paupières, le visage, le cou ou les régions génitales. Les ongles peuvent être affectés et des difficultés à respirer peuvent également apparaître, dans certains cas. L'association britannique des dermatologues vient de tester plus de 5000 patients et d'après leurs conclusions, 2,4% des femmes testées seraient allergiques aux produits pour les ongles. Ces allergies seraient plus fréquentes chez les femmes, et auraient plus de chances d'arriver si les produits sont appliqués au domicile des patientes. « Il est très important que les gens sachent qu'ils peuvent développer des allergies à cause de leurs ongles artificiels. La réalité, c'est que de nombreuses femmes ne savent même pas qu'elles sont allergiques à certains de ces produits ou ne font pas le lien avec ce qu'elles utilisent sur leurs ongles, en particulier parce que les symptômes peuvent se manifester sur d'autres parties du corps », a expliqué de Docteur David Orton, en charge de l'étude.

Source: https://fr.pressfrom.com/lifestyle/sante/-140813-listeria-plusieurs-rappels-de-produits-dans-les-grandes-surfaces/

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