La révolution technologique est belle et bien arrivée, notamment avec l’introduction d’un robot serveur totalement autonome. Ce robot n’est pas juste une prouesse technique, il change radicalement la façon dont nous pensons au service en restauration. Il peut prendre les commandes, préparer des boissons et les servir directement, laissant de côté toute aide humaine. Cette invention suscite de nombreuses réflexions sur l’avenir des emplois humains dans différents secteurs.
Une avancée technologique impressionnante
Pour la première fois, des chercheurs ont conçu un robot capable d’agir comme un serveur sans avoir besoin d’une assistance. En effet, ce robot met en lumière une transformation de la perception du service. Avec ses capacités, il réalise des tâches qu’on associe traditionnellement à un être humain, et cela soulève des questions sur la durabilité des emplois manuels.
Beaucoup pensent que l’intelligence artificielle représente une menace pour les emplois physiques, surtout dans les professions moins techniques. La possibilité de voir des robots, proches de l’apparence humaine, remplacer les travailleurs s’installe doucement dans notre réalité. Toutefois, cette avancée pourrait également ouvrir de nouvelles opportunités en redéfinissant les rôles humains dans des tâches plus créatives et stratégiques.
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Galbot : un exemple à Pékin
Au cœur de Pékin, nous découvrons Galbot, un robot innovant conçu pour gérer un stand de boissons en toute autonomie. Il opère de façon similaire aux autres systèmes de livraison autonomes mais prend des commandes sans contact humain. Il évolue dans un petit espace de 9 m² et s’adresse à sa clientèle avec courtoisie, acceptant des commandes par smartphone et servant des cafés ou bouteilles avec efficacité.
Pour l’instant, bien que Galbot se limite à ces deux boissons, il sait converser avec des clients de différentes nationalités grâce à ses compétences multilingues. Fonctionnant sans relâche, ce robot représente un modèle d’efficacité dans le secteur de la restauration.
Les ambitions de Beijing Galaxy Bot
Beijing Galaxy Bot, la société derrière Galbot, vise haut pour l’avenir : elle ambitionne de servir jusqu’à 2 000 personnes par jour avec un unique stand automatisé. De plus, ils prévoient d’implanter d’autres stands à Pékin et d’élargir leur gamme de produits pour les consommateurs.
Cependant, même avec tous ces atouts, Galbot fait face à certaines limitations. Une vidéo réalisée par KameraOne a révélé que le robot opère plus lentement qu’un serveur humain classique. Cette vitesse réduite pourrait s’avérer peu attrayante pour des clients pressés. Pour l’instant, il n’existe pas de solutions pour remédier à cette dynamique, ce qui pourrait turn-off une partie de la clientèle.
